تحرص الأمهات على شراء علب المايونيز الجاهزة التي يحبها أطفالها إلى جانب الطعام، خاصة مع البطاطس المقلية أو البيتزا وغيرها من الأكلات، لكن يمكنك إعداده في المنزل بأقل التكلفة.
المكونات: كوب زيت + نصف كوب حليب + 2 ملعقة عصير ليمون + ملعقة خل + نصف ملعقة مستردة + نصف ملعقة ملح
الطريقة:
ضعي كافة المكونات في الخلاط ماعدا الزيت، واخلطيهم جيداً، ثم ضيفي الزيت تدريجياً أثناء الخلط حتى تحصلي على القوام الذي تفضلينه، وبعدها ضعيه في برطمان زجاج واحتفظي به في الثلاجة.