فشار بالبيبروني والجبن

لمقادير

كوب ذرة (فشار).

¾ كوب بيبروني مقطّع صغير.

½ كوب جبن موتزاريلا.

½ كوب جبن بارميزان.

ملعقة صغيرة ريحان مجفف مطحون.

2 ملعقة كبيرة زيت.

ملح.

طريقة التحضير

على نار متوسطة، سخنّي الزيت في قدر ثم أضيفي البيبروني وقلبي لمدة 3 دقائق.

ارفعي البيبروني من الزيت، ثم أضيفي الذرة وغطّي القدر واتركيه حتى ينضج.

ضعي الفشار في وعاء عميق، ثم أضيفي البيبروني والجبن والملح، وقلبي حتى تختلط المكونات جيدًا.