المقادير
٢ برطمان صوص مكرونة جاهز
٢ كوب ماء
١ عبوة مكرونة بابارديلي (شرائح عريضة)، مكسرة أجزاء
ملح وفلفل
١/٢ كوب جبة ريكوتا
طريقة التحضير
سخني الماء مع الصلصة حتى يغلو الخليط ثم اخفضي درجة الحرارة.
اضيفي المكرونة وقلبي على النار لمدة ٦-٨ دقائق حتى تصبح طرية.
ضعي الملح