أضرار تغليف الجبن بالورق البلاستيكي

اعتادت الأمهات المصريات على حفظ الجبن في الثلاجة وهي مغلفة بالكيس البلاستيكي، وتظل محتفظة بها لفترة طويلة حتى لو لا تستخدمها ظناً منها أن هذا الكيس يحفظها لأطول وقت ممكن.

لكن هل تعلمي أن احتفاظك بالأجبان في الكيس البلاستيكي يضر بصحتك؟ فهذا الكيس يمتص الدهون الموجودة بالجبن كما تتفاعل معها المواد الكيميائية بالكيس البلاستيك.

كذلك يمنع الكيس البلاستيكي وصول الهواء إلى الجبن وبذلك يصبح أكثر رطوبة مما يتسبب في فساده وعفنه بشكل أسرع، ويصبح ذو رائحة كريهة.