في وقت الإفطار نقدم لك طريقة عمل فطائر بالجبن، فهي سهلة وسريعة التحضير ومناسبة لأكلات الصباح، ويمكنك تحضيرها في ربع ساعة، وتقديمها مع أكوب الشاي بالحليب.
المقادير:
5 أكواب دقيق
فنجان سكر
2 ملعقة أكل خميرة فورية
ذرة ملح
نصف كوب زيت
2 كوب ماء دافئ
الحشو : جبن وزعتر
الطريقة:
اخلطي السكر مع الدقيق والخميرة والماء والملح حتى تتكون عجينة واتركيها 10 دقائق، ثم ضيفي 3 أكواب دقيق وزيت واعجنيها جيداً ثم قومي بحشوها بالحشو الذي ترغبين به، وضعيها في صينية بعد دهنها بالزيت، وأدخليها الفرن حتى تنضج سريعاً.