وجبة الإفطارأهم وجبة خلال اليوم حيث ينصح الأطباء دوماً بضرورة تناول الإفطار قبل الخروج للعمل أو الجامعة، فهو يمنح الجسم الطاقة والحيوية التي تساعده على استكمال يومه، لذا احرصي على تقديم اكلات سريعة وشهية لعائلتك على الإفطار، ونقدم لك طريقة عمل البسكون الإسكندراني بخطوات سهلة وسريعة.
المكونات :
3 بياض بيض
300 جرام سوداني محمص
200 جرام سكر بودرة
1 كوب سوداني مجروش
ملعقة فانيليا
الطريقة :
احضري الكبة وضعي السوداني المحمص ثم ضيفي السكر البودرة واضربيهم جيداً ثم ضيفي الخليط على بياض البيض والفانيليا وقلبيه ، قومي بتشكيل الخليط على هيئة كرات ثم اغمسيه في السوداني المجروش، وبعدها احضري صينية وضعي بها ورق زبدة وضعي كرات البسكوت وادخليها الفرن لمدة 10 دقائق.