قال أحمد السيد، رئيس شعبة الأسماك بغرفة القاهرة التجارية، إن سوق الأسماك يشهد انتعاش في حركة المبيعات وذلك بسبب ارتفاع نسبة الطلب على الأسماك المملحة احتفالًا بموسم عيد شم النسيم.
وأكد "السيد" في تصريحات خاصة لـ"أهل مصر" إننا نستهلك 2 مليون طن سنويا من الأسماك، وننتج مليونا و600 ألف طن، ونستورد ما بين 250 إلى 300 ألف طن سنويا، وهناك ما بين 150 إلى 200 ألف طن من إنتاج البحيرات المصرية.
وقال السيد إنه لا يوجد نقص بالأسماك المملحة داخل الأسواق برغم ارتفاع نسبت الطلب عليها خلال موسم شم النسيم.
وأوضح رئيس شعبة الأسماك بغرفة القاهرة التجارية، أن سوق الأسماك يعاني من قلة الأسماك البحرية وذلك بسبب منع الصيد في سيناء و ارتفاع حجم الأسماك المجمدة وأسماك المزارع داخل الاسواق.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
