اكلات سريعة على الغداء .. طريقة عمل الدجاج بالجبن البارميزان

صدور الدجاج بالجبن البارميزان من أشهى الأكلات التي يمكنك تقديمها لعائلتك على الغداء، فهي سهلة وسريعة، فقد اعتادت كل أم مصرية على تقديم الدجاج بطرق مختلفة على سفرتها، لكن هذه المرة نقدم لك طريقة عمل الدجاج بالجبن بالبارميزان .

مكونات الدجاج الجبن البارميزان :

4 صدور دجاج خالية من العظم

علبة صلصة طماطم

كوب من البقسماط

نصف كوب جبنة بارميزان ناعم

نصف كوب جبنة موزريلا

ملح

ثوم بودرة

زعتر

قليل من الزيت

طريقة عمل الدجاج بالجبن البارميزان :

اغسلي الدجاج ثم ضعيه في ورق بلاستيك ثم ضعي عليه الملح والثوم ، وفي طبق أخر ضعي البقسماط و جبنة البرميزان و زعتر و اخلطيهم جيدا، واحضري صنية وضعي في قاعها صلصة الطماطم الجاهزة ثم ضعي الدجاج في قليل من الزيت ثم في البقسماط حتى يتغطى ثم ضعي الدجاج فوق الصلصة، وبعدها ضعي فوق كل قطعة دجاج القليل من صلصة البندورة ثم القليل من جبنة الموزريلا ، ثم غطيها بورق الفويل وادخليها الفرن.