إليكي أسهل طريقة لعمل شاورما الدجاج

الكثير من النساء تحرص على تقديم الأطباق الصحية والمفيدة لأبنائهم، وفي ذات الوقت لابد من أن تكون لها مذاق خاص وجميل، لذلك نقدم إليكي طريقة عمل الشاورما بشكل صحي.

مقادير الشاورما:

- كيلو صدور دجاج

- بصلة متوسطة

-5 فصوص ثوم

- فلفل أسود

- نصف ملعقة صغيرة من جوز الطيب

- ملعقة صغيرة بهارات وشطة

- نصف ملعقة صغيرة كمون وكزبرة

- زبادى

- خل وليمون

- طحينة

طريقة تحضير الشاورما:

1- قومي ببشر البصل واخلطيه مع الثوم

2- ثم ضعي عليه الجنزبيل والليمون والخل والزبادي

3- قومي بوضع الخليط السابق على الدجاج الدجاج

4- ضيفي الطحينة والبرتقال و الفلفل الاسود وبلح جوز الطيب وبهارات وشطه وكمون وكزبره عليهم

5- اخلطيهم جيدًا

6- اتركيهم في الثلاجة لمدة يومين

7- قم ضعيهم بعد ذلك في مقلاة للشوي

8- ثم قدميها لأسرتك في ساندوتشات مزينة ببصل جوليان وطماطم وبقدونس