تحتفل الامة الاسلامية بقدوم شهر رمضان الكريم تقوم محافظة البحيرة كل عام برفع كافة درجات الاستعدادات القصوى لاستقبال هذا الشهر الكريم من خلال تهيئة المساجد لاستقبال المصلين في صلاة التراويح و قيام الليل والأمسيات الدينية طوال الشهر الكريم، بالإضافة إلى توفير السلع الغذائية في الاسواق لكافة المواطنين و تكثيف الحملات التموينية للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة.
وأكد الدكتور علاء عثمان وكيل وزارة الصحة بالبحيرة رفع حالة الطوارئ القصوى في المحافظة بقيام المديرية حملات مكثفه بمعرفه لجنه مراقبه الاغذيه للمرور والمتابعه وتشديد الرقابه على المعروض من السلع الغذائيه والتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحيه ومطابقتها للمواصفات وسحب عينات منها وارسالها للمعامل للفحص لاتخاذ الاجراءات القانونيه نحو العينات الغير مطابقه.
و أشار عثمان إلى قيام المديرية باتخاذ الاجراءات الازمة استعدادا لاستقبال الشهر الكريم من خلال تشديد الرقابه على مصانع الاسماك المدخنة ومحلات الاسماك المملحة خاصة في الثلث الاخير من شهر شعبان وكذا المرور على مصانع إنتاج اللحوم والطيور المذبوحة والمجمدة والتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العاملين بها لشهادات صحية سارية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية والتزامهم بالممارسات الصحية السليمة أثناء تداول الأغذية
بالاضافة إلى المرور على محلات عرض ياميش رمضان ومخازن تجاره الجمله والتاكد من سلامه المعروض منها وسحب عينات واتخاذ الاجراءات القانونيه نحو الغير مطابقه وضبط الاصناف الغير محتفظة بخواصها و الغير صالحه للاستهلاك الآدمي واعدامها، وتشديد الرقابة على محلات بيع الأسماك النيلية والبحرية والتأكد من سلامة المعروضات وعدم عرض اى انواع من الأسماك الممنوع صيدها وعرضها وضبط اى كميات منها، والمرور على ثلاجات حفظ اللحوم والاسماك المجمده وفحصها والتاكد من صلاحيتها واحتفاظها بخواصها الطبيعيه وخلوها من علامات التلف وضبط الغير الصالح منها.
وأشار إلى تكثيف الحملات على منافذ بيع اللحوم المصنعة والمجمدة ومحلات الجزارة والتأكد من مدى استيفائها للاشتراطات الصحية وعرض اللحوم بطريقه صحية وسليمة بالتنسيق مع الجهات الرقابية مثل التموين ومديريه الطب البيطرى ضمن حملات مشتركه ،ومراقبة سيارة نقل اللحوم والتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية طبقا للقرار 685 لسنة1954 وعمل محاضر جنح للمخالفين، بالاضافة إلى تشديد الرقابة على المطاعم والفنادق والاماكن التي تقدم وجبات افطار او سحور او موائد الرحمن خلال شهر رمضان والتأكد من سلامة الممارسات الصحية بها وكذلك المعاصر ومحلات بيع المشروبات المثلجة وسحب عينات منها.
وأكد علي رفع درجة الاستعداد بالغرفة الوقائية لتلقى البلاغات اليومية من الإدارات ورفع تقارير بها للإدارة المركزية لشئون البيئة بالوزارة ومواجهة اى حالات تسمم غذائي واتخاذ الإجراءات الوقائية على وجه السرعة وعمل التحريات اللازمة للحالات والتأكد من عدم حدوثها بشكل وبائي .
*إستعدادات مديرية التموين بالبحيرة
أكد كمال راشد مدير مديرية التموين بالبحيرة بإن تم اتخاذ كافه الاجراءات اللازمة لاستقبال الشهر الكريم والعمل على توافر كافه السلع الغذائية الأساسية بالأسواق وخاصه السلع الخاصة بشهر رمضان الكريم وتوافرها للمواطنين بأسعار اقتصادية ومخفضة وبجوده عالية مع التأكيد على ضبط الاسواق ومكافحه الغلاء .
أوضح راشد أنه تم عقد اجتماع بمقر الغرفة التجارية مع شركات المواد الغذائية وكبار التجار لتوفير السلع الغذائية باقل الاسعار واعلى جودة بمعرض اهلا رمضان بارض المعارض بدمنهور وكفر الدوار فى الفترة من 7/5 وحتى 27/5 حيث ستوفر هذه المعارض اللحوم الحية والمجمدة والدواجن بكافة انواعها وجميع منتجات الالبان والاسماك وكذلك السلع الاساسية الحرة مثل السكر والارز والمكرونة والشاي والزيوت بكافة انواعها،بالاضافة إلى الدفع بعدد كبير من المنافذ المتحركة وسيارات شباب الخريجين بباقي المراكز والقرى لتلبية احتياجات المواطنين من السلع المختلفة مثل اللحوم بأنواعها وكذلك السلع الاساسية تحت اشراف الادارات التموينية.
و أشار إلى أن تم تكليف بعض المفتشين بالإشراف على المعرض لمراقبة جودة السلع وصلاحيتها وبيان التزام العارضين بالأسعار المتفق عليها واتخاذ الاجراءات القانونية فى حالة المخالفة، بالاضافة إلى تكثيف الحملات التموينية على المخابز والاسواق وذلك بالاشتراك مع مباحث التموين ومديرية الصحة للتفتيش ومراقبة الاسواق لمطابقة السلع المعروضة للقوانين والقرارات التموينية من حيث مصدرها وتاريخ الانتاج والصلاحية ووجود فواتير تفيد مصدر السلع
وأوضح أن سيتم عمل حملات مكثفه بالاشتراك مع مديرية الطب البيطري وشرطة مباحث التموين بمراقبة محلات الجزارة للتأكد من أن اللحوم المعروضة صالحة للاستهلاك الآدمي ومذبوحة داخل المجازر الحكومية
و أكد أن تم تعديل مواعيد تشغيل المخابز حتى يتم انتاج الخبز وتسليمه طازج ومطابق للمواصفات فى اوقات الافطار والسحور،و توفير السلع التموينية التي تصرف على البطاقات مثل السكر والزيت والارز بكميات تلبى احتياجات المواطنين،بالإضافة إلى تكثيف المرور على مستودعات بيع الغاز بدائرة المحافظة لضمان وصول الاسطوانات بالأسعار المقررة كذلك زيادة الكميات فى المناطق التي قد يحدث بها ازمات خلال الشهر الكريم علما بان سلعة البوتاجاز متوفرة وكذا جميع المواد البترولية مثل السولار والبنزين بجميع انواعه
*إستعدادات مديرية الأوقاف بالبحيرة.
أكد الدكتور محمد شعلان وكيل وزارة الاوقاف بالبحيرة عن استعداد المديرية لاستقبال شهر رمضان المبارك و ذلك من خلال تجهيز 11 مسجد من المساجد الكبرى على مستوى المحافظة لصلاه التراويح خلال الشهر الكريم، بالاضافة إلى تجهيز 3 مساجد معتمدة من الوزارة كل ليلة من ليالي الشهر الكريم على مستوى مساجد المديرية لعمل السهرات الرمضانية.
أوضح شعلان أن سيتم عمل ندوة وامسية دينية بكل ادارة من ادارات الاوقاف الفرعية بشكل يومي، و سيتم عمل 24 ملتقى فكرى على الادارات الفرعية التابعة للمديرية كل ليله من ليالى الشهر الكريم بالمساجد الجامعة لمدة 28 ليلة،بالاضافة إلى تجهيز 222 مسجدا للاعتكاف على مستوى مساجد المديرية مستوفاه الشروط الواردة للاعتكاف حسب تعليمات الوزارة، و307 ساحه شعبية على مستوى المحافظة لصلاة عيد الفطر المبارك لكل ساحه عدد 2 من الائمة امام أساسي واخر احتياطي وعلى راسهم ساحه الاستاد الرياضي بدمنهور.