يعد تناول الزبادي من الأمور الرئيسية التي يحرص عليها الصائمون في السحور.
وفي السطور التالية ننشر طريقة عمل وتحضير الزبادي في البيت وهي كما يلي:
المكونات:
1 كيلو لبن.
1 كوب زبادي.
ماء ساخن.
أما عن طريقة التحضير فهي كما يلي:
إضافة الزبادي إلى اللبن ويتم تقليبه ثم يصب في فخار أو أكواب ويوضع في حرارة الفرن حتي يتحول إلي الزبادي.