أكد المهندس شريف حبيب محافظ بني سويف على أنه يجري تنفيذ حملات مكثفة للمتابعة المستمرة والتفتيش الدوري على الأسواق ومحال بيع اللحوم للتأكد من صلاحية المعروض منها للاستهلاك الآدمي وضبط المخالفات، خاصة مع زيادة الطلب علي مثل هذه السلع الأساسية طوال شهر رمضان المبارك.
جاء ذلك خلال استعراضه لتقرير الطب البيطري عن المجهودات المنفذة في مجال ضبط الأسواق خلال أول أسبوع من شهر رمضان، حيث قامت مديرية الطب البيطري بالتنسيق مع الجهات المعنية بشن حملات مكثفة على المعروض من اللحوم والدواجن ومشتقاتها بكافة أنواعها.
وأسفرت الحملات عن تحرير 23 محضرًا لجزارين مخالفين، بواقع 3 محاضر لضبط لحوم منتهية الصلاحية، و20 محضرًا لجزارين مخالفين قاموا بالذبح خارج المجازر الحكومية.
وقامت إدارة المجازر بإعدام المضبوطات من السلع غير صالحة للاستهلاك الآدمي والتي شملت لحوم بقرية ودواجن وكبدة وغيرها، وتم تحويل المحاضر إلى النيابة العامة والتي تتولى التحقيق.
وشدد المحافظ على الاستمرار في تنفيذ حملات الرقابة على الأسواق خاصة في مجال السلع الأساسية كاللحوم بمختلف أنواعها، وغيرها من السلع الغذائية، وذلك وفي إطار تفعيل القانون في ضبط الأسواق، وحفاظا على صحة وسلامة المواطنين.