طريقة سهلة وبسيطة لعمل النودلز الصيني
المقادير:
مكرونة نودلز
قطع دجاج أو قطع اللحم حسب الرغبة
دقيق
خل
ملح
جزر وكرنب
فلفل أخضر وفلفل ألوان
ثوم وبصل أخضر
صويا صوص
الطريقة:
تسلق النودلز ويقطع الدجاج ويوضع في الخل والدقيق ثم يقطع الخضار ويشوح الثوم والبصل في الزيت ثم يوضع الدجاج أو قطع اللحم حسب الرغبة ثم يضاف الخضار والخل والصويا صوص والملح والفلفل ويضاف الماء ثم تضاف المكرونة .