انجذب العديد من المصريين في الفترة الأخيرة للطعام السوري نظرا لمذاقه اللذيذ، واختلافه عن الأكل المصري، وتعد الثومية من أهم النكهات التي تميز المطبخ السوري عن غيره، وفيما يلي عرض للطريقة الأصلية لعمل الثومية.
اقرأ أيضًا.. طريقة عمل كيكة تناسب الرجيم
المقادير
1-كوبان زبادي.
2 - ملعقتين مايونيز.
3-ملعقتين من عصير الليمون.
4 - 3 فصوص ثوم.
5-نصف ملعقة ملح.
الطريقة
يوضع الليمون والملح في إناء كبير ثم يضاف إليهم الزبادي والمايونيز وأخيرا يضاف الثوم مفروم ويخلط كل هذه المكونات جيدًا إلى أن تصبح جاهزة للأكل.