تعد السلطة من الأصناف الأساسية المميزة على مائدة الطعام وذلك نظرًا لطعمها الشهي واحتوائها على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والألياف، ويعد طبق سلطة "البنجر بالمايوينز" جديد ويقدم على المائدة ويتناسب مع جميع أصناف المائدة.
اقرأ أيضًا.. تعرفي على الوصفة الأصلية لعمل الدجاج التركي
مقادير سلطة البنجر بالمايونيز
_6 حبات بنجر.
_بصل مفرومة ناعمًا
_نصف كوب مايونيز.
_رشة سكر.
_ملح حسب الرغبة.
_ملعقة كبيرة خل أبيض.
طريقة تحضير سلطة البنجر بالمايونيز
1- أسلقي البنجر حتى ينضج ثم قشريه وقطعيه إلى مكعبات صغيرة.
2- ضعي في وعاء البنجر والبصل.
3- أخلطي في وعاء صغير المايونيز مع السكر، الملح والخل الأبيض.
4- أسكبي الصلصة فوق السلطة وقلبي حتى تتداخل المكونات.
5- ضعي السلطة في طبق التقديم وزيني بها سفرتك.