بعد النوبة القلبية، التي يتعرض لها الإنسان، تصبح هناك العديد من تغييرات نمط الحياة الضرورية لمنع المضاعفات وتقليل مخاطر حدوث مشكلة مستقبلية، فمن الضروري تناول جميع الأدوية التي وصفها الطبيب، واعتماد أسلوب حياة صحي، والإقلاع عن التدخين، وتجنب الإجهاد والحصول على نظام غذائي صحي بعد الإصابة بأزمة قلبية، فالنظام الغذائي الغير صحي وأسلوب الحياة سوف يضعك في خطر أكبر من الإصابة بأمراض القلب وغيرها من الحالات الطبية، لذلك من المهم للغاية اعتماد عادات صحية، فما هي الأطعمة التي يجب تجنبها.
أطعمة يجب تنجبها حتى لا تتعرض لأزمة قلبية
الأطعمة عالية الدهون
الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الدهون المتحولة والدهون المشبعة ستؤدي إلى زيادة مستويات الكولسترول السيئ في الدم، مما قد يؤدي إلى انسداد الشرايين وإغلاقها، يجب ألا يتجاوز تناول الدهون اليومي 7٪ من إجمالي السعرات الحرارية، وتشمل العناصر التي قد تحتوي على دهون غذائية الأطعمة الخفيفة مثل الفشار في الميكروويف، والسلع المخبوزة، والعصير النباتي، والبيتزا المجمدة، ومنتجات العجين المبردة مثل البسكويت ولفائف القرفة، والوجبات السريعة، ومبيض القهوة، واللحوم الحمراء، والدجاج مع الجلد.
الأطعمة عالية الملح والسكر
زيادة تناول الملح يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم والتي يمكن أن تكون ضارة لصحة القلب، يجب ألا يتجاوز المدخول اليومي الموصي به من الصوديوم 2300 مجم، وإذا كانت عوامل الخطر موجودة، يجب أن تقتصر على 1500 مجم، حاولي تجنب وضع الملح الإضافي في طعامك وتعبئته بالأعشاب بدلاً من ذلك، الحد من تناول رقائق البطاطس، المعجنات، المكسرات المملحة والأطعمة المصنعة عالية في الصوديوم، يجب أن يكون النظام الغذائي بعد الإصابة بنوبة قلبية منخفضًا أيضًا في السكريات المكررة لتجنب زيادة الوزن ومعدلات الجلوكوز في الدم، الابتعاد عن الحلويات والمشروبات الغازية والكعك والحلويات.
الأطعمة عالية الكوليسترول
ومن المعروف أن الكوليسترول هو أحد أسباب انسداد الشرايين، لا ينبغي أن يكون تناول الكوليسترول اليومي أكثر من 300 ملغ بعد نوبة قلبية، والكوليسترول غني بالبيض والزبدة ومنتجات الألبان والجبن واللحوم، خاصةً لحوم الأعضاء مثل الكبد.
أطعمة تساعد على التعافي من الأزمة القلبية
الفواكه والخضراوات
الفوائد الصحية للفاكهة والخضار لا يختلف عليها أحد، فهي غنية بالبوتاسيوم الذي يلعب دورا حيويا في الحفاظ على ضغط الدم ويقاوم الآثار الجانبية للصوديوم، يمكن أن يعزز التوت والتفاح والكمثرى صحة القلب ويمكن أن يقلل من خطر حدوث مضاعفات مثل السكتة الدماغية، تحتوي الجزر والخضروات الورقية الخضراء والطماطم والفليفلة على الكثير من مضادات الأكسدة وهي مفيدة في الانتعاش، حاولي تناول وجبة خفيفة من الفواكه والخضراوات وقم بتضمينها في كل وجبة.
الدهون الصحية
يجب خفض الدهون ولكن لا يتم استبعادها تمامًا، هناك العديد من الدهون المفيدة للصحة، هذه الدهون الصحية هي الدهون غير المشبعة ويمكن العثور عليها في الأسماك الزيتية مثل سمك السلمون والتونة والرنجة، فهي غنية بالأحماض الدهنية الأوميجا 3 ويمكن أن تقلل من خطر حدوث مزيد من الأضرار في الأوعية الدموية، كما ان الدهون الأحادية غير المشبعة مثل زيت الزيتون وزيت الكانولا هي أيضا من بين الدهون الصحية.
الشكولاتة الداكنة
ثبت من خلال أحدث الأبحاث أن الشوكولاتة الداكنة جيدة لقلبك، أنها تحتوي على مركبات الفلافونويد التي تقلل الالتهاب ويمكن أن تخفض ضغط الدم، حاول تجنب شوكولاتة الحليب فأنها تحتوي على 60-70٪ من الكاكاو.