قال الدكتور خالد أبو هاشم، وكيل وزارة الصحة، بمحافظة جنوب سيناء، أنه تقرر غلق مطعم الفندق المتسبب في حالات التسمم، إداريا مع أخذ عينات من الأطعمة الموجودة وإرسالها إلى المعامل المركزية التابعة لوزارة الصحة، لتحديد سبب القيء والإسهال، مضيفًا أن اللجنة التي قامت بفحص المطعم وثلاجات حفظ المأكولات والخضر والفاكهة وحصلت على عينات منذ أمس وتم إرسالها للمعامل المركزية بالوزارة.
وأكد أبوهاشم أن اللواء خالد فودة محافظ جنوب سيناء، قرر تشكل لجنة من الصحة والبيئة للمرور على كل فنادق شرم الشيخ، ومتابعة عمليات تخزين الأطعمة ومراقبة المطاعم حتى لا تقع أى حوادث أخرى مشابهة.
كان اللواء طارق مجاهد، مدير أمن جنوب سيناء، تلقى بلاغا من العميد مدحت السقا، مدير المباحث، يفيد وصول نحو 107 حالة مصابة بالقيء و الإسهال، إلى مستشفى شرم الشيخ الدولى، على مدار 48 ساعة، على الفور انتقل فريق من المباحث لسؤال المصابين حول الواقعة وتم إخطار النيابة العامة للتحقيق في الواقعة.