وافق مجلس جامعة جنوب الوادي في جلسته المنعقدة بمقر الجامعة بقنا، برئاسة الدكتور عباس منصور، رئيس الجامعة، على عقد المؤتمر الدولي الخامس لكلية الفنون الجميلة بالأقصر في الفترة من 19 – 21 فبراير 2019.
كما وافق المجلس على مذكرة التفاهم بين كلية الألسن بفرع جامعة جنوب الوادي بالأقصر، والمعهد الثقافي البريطاني، وعلى بروتوكول التعاون بين جامعة جنوب الوادي ومستشفى شفاء الأورمان بالأقصر، وأيضا على مذكرة التفاهم بين كلية السياحة والفنادق بالأقصر، وشركة كومسيس للبرمجيات لتدريب طلاب الكلية على برمجيات إدارة الفنادق ultra.
وافق المجلس على مذكرة التفاهم بين كلية السياحة والفنادق بفرع الجامعة بالأقصر وفندق سونيستا سان جورج كما أحيط المجلس علمًا بالخريطة الزمنية للعام الجامعي الجديد 2018/2019، والتي وافق عليها المجلس الأعلى للجامعات على أن تكون بداية الدراسة بالفصل الدراسي الأول السبت الموافق 22 / 9/ 2018، وبداية الدراسة في الفصل الدراسي الثاني 9 / 2 / 2019، كما ناقش المجلس القواعد المنظمة للتحويل ونقل القيد من وإلى كليات الجامعة ومعاهدها وضوابط قبول الطلاب المعاقين والمكفوفين بالجامعة في العام الجامعي 2018/2019 ووافق المجلس على تعيين الدكتور ماهر عيد على إبراهيم في وظيفة استاذ بكلية الآداب بقنا وتعيين الدكتور عرفات أحمد توغان، بكلية العلوم والدكتور أسامة أحمد جلال هلالي، والدكتور رمضان عبد المعتمد سيد، بكلية الفنون الجميلة بالأقصر، في وظيفة استاذ مساعد وتعيين كل من الدكتور وائل عبدالمحسن عبادي، بكلية الطب، والدكتور هنادي عبد الله أحمد مصطفى والدكتور على محمد على حسن والدكتور إبراهيم إسماعيل إبراهيم والدكتور أحمد سمير محمد فتحي بكلية العلاج الطبيعي، والدكتور يسرا محمد حلمى الطاهر بكلية الألسن بالأقصر في وظيفة مدرس.