تعددت الوصفات والهدف واحد، وهو السعي الدائم وراء إنقاص الوزن، الذى أصبح أحد أهم أسباب التغيرات المزاجية المفاجأة التي يتعرض لها صاحب الوزن الكبير، ومن خلال هذه الوصفة تقدم لكم "أهل مصر" طريقة عمل البطاطس والكوسا المشوية التي تساعد على إنقاض الوزن.
المقادير:-
2 حبة كوسا كبيرة مقطعة إلى دوائر.
-3 حبات بطاطس مقطعة إلى مكعبات
-1 حبة فلفل أحمر مفروم.
-فص ثوم مفروم
-نصف كوب بقسماط.
-3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون .
-ربع ملعقة بابريكا مطحونة.
-ربع ملعقة فلفل أسود.
-ربع ملعقة ملح.
طريقة التحضير
1-سخني الفرن على حرارة 200 درجة.
2-اخلطي الكوسا والبطاطس والفلفل والثوم والبقسماط وضعيه في صينية الفرن.
3- تبلي بالزيت والملح والفلفل والبابريكا.
4-أدخلي الصينية للفرن لمدة ساعة مع التقليب من حين لحين حتى تنضج الخضراوات، ثم قدميها ساخنة إلى جانب الدجاج أو اللحم حسب الرغبة.