قال حسين عبدالرحمن أبوصدام نقيب عام الفلاحين، في برنامج "أمنيه مصريه" المذاع على فضائية دريم، إن أكثر من ١١ مليار جنيه تفقد سنويًا من المنتج الزراعي المصري بسبب الطرق البدائية في الزراعة، سواء في بداية زراعة المحصول وطرق الزراعة أو وقت حصاد المحصول أو ما بعد الحصاد من نقل المنتج وطرق التخزين، لافتًا أن ذلك يعتبر جريمة ضد الاقتصاد القومي الزراعي، مشيراً إلى أن فاقد المحاصيل البستانية يصل ٢٠% وتصل نسبة الفاقد في الطماطم ٢٥% وفي الخيار ١٨% وفي البصل ١٠%، حتي وصلت النسبه العامة إلى حوالي ٣٠ % فاقد.
وأضاف أبوصدام أنه يجب على وزارة الزراعة استغلال الموارد المتاحه بكفاءة عالية، بحيث تقلل هذا الفاقد سواء بمحاربة القوارض والحشرات أو بالإرشاد بطرق الحفظ والتعبئة والالتزام بالتوصيات الفنية في مواعيد الزراعة وكمية وأوقات التسميد والرش وتوفير الآلات الزراعيه الحديثة بالبنك الزراعي المصري بأسعار مناسبى وعلى أقساط، مشيرا إلى أهمية الاستفادة من المخلفات الزراعية التي لا تستغل حتى الآن.
وأكد نقيب الفلاحين أن تقليل نسبة الفاقد والتالف في الزراعات المصرية سيزيد من دخل الفلاحين، ويوفر مليارات الجنيهات للاقتصاد القومي وينعش التنميه الزراعية، لأنه يؤدي لتحسين دخل المزارع بنسبة ٣٠ % والاستفادة من المخلفات الزراعية يمنع السحابه السوداء ويمنع تلوث البيئة ويوفر فرص عمل للفلاحين ويزيد دخلهم، مشيرًا إلى ضرورة اتجاه الفلاحين والمزارعين للاستفادة من القيمة المضافة لمنتجاتهم بتحسين صورتها سواء بالتغليف أو التجفيف أو التعبئة لتحسين شكل منتجه وتشغيل شباب القرية لعودة القرية المنتجه، بتصنيع بعض المتتجات البسيطه كالمربى والعصائر لزيادة دخل الأسر الريفية في ظل غلاء المعيشه الحالي.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
