أعلنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بالإسكندرية، اليوم الأحد، عن نتائج حملاتها منذ بداية شهر أغسطس، وذلك تنفيذا للتعليمات المشددة من الدكتور محمد أبو سليمان، وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية، بشن حملات مكثفة على المحلات والشوادر والمصانع وثلاجات حفظ اللحوم.
وأوضح وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية، أنه تم المرور على ٤٥٣ منشأة غذائية وسحب ١٢٧٣ عينة وإرسالها المعامل المركزية، وتم إعدام نحو ١١ طن و٧٩١ كجم من الأغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي مع انتهاء الصلاحية وأيضا أغذية تالفة من الأغذية المطهية والخضروات والمخللات، و١٩٥ لتر عصائر ومشروبات محظورة، وتم ضبط ٦.٦٨٠ كيلو من فول حصى و ليمون مخلل وفلفل لاحتوائه على سوس ووجود عفن.
وأضاف "أبو سليمان"، أنه تم تحرير ٧٢٦ محضرًا جنح حيال المخالفات لعدم وجود اشتراطات صحية، ولعدم حمل شهادة صحية، كما تم غلق ١٥١ منشأة بدون ترخيص، وتم ٢٤٣ رسالة تحت التحفظ، ومن جانب آخر تم استخراج عدد ٢٦٣٩ شهادة صحية مع وجود ٣١٦ شهادة تحت الإشراف الطبى.
وشدد على تكثيف الحملات أثناء الاحتفالات بعيد الأضحى المبارك وخاصة الباعة الجائلين والأسواق والمجازر والمطاعم حرصا على صحة المواطنين.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
