تعرفي على طريقة عمل الخضار بالباشاميل

تعد صينية الخضار بالباشاميل من الأكلات الخفيفة والمفيدة نظرًا لما تحتويه من مصادر غذائية مهمة للجسم مثل البروتينات، والمعادن، والألياف، والمعادن وغيرها، وفيما يلي عرض لطريقة عمل الخضار بالباشاميل.

اقرأ أيضًا.. تعرفي على طريقة عمل الهمبرجر في المنزل

مقادير الخضار بالباشاميل

_3 شرائح صدور دجاج.

_3 ثمرات كوسة.

_ثمرتان من البطاطس.

_نصف كيلو بازلاء.

_3 حبات جزر.

_بصلتان.

_فلفل أسود.

_ملح.

_بهارات.

_5 أكواب من البشاميل.

مقادير الخضار بالباشاميل

1_اسلقي 3 شرائح من الدجاج وتبليهم.

2_قطعي كل الخضروات مكعبات واسلقيهم فى إناء مع اضافة الملح والفلفل والبهارات، وبعد السلق صفي الخضروات من الشوربة

ضعي الخضروات مع قطع الدجاج بالصينية واخلطيهم ثم ضيفي 2 كوب من الباشاميل واخلطيهم جيدًا.

3_صبي باقي الباشاميل على الصينية وقومي بتوزيعهم بالتساوي بواسطة ملعقة خشبية.

4_رشي على الوجه الجبنة المبشورة.

5_ضعي الصينية بالفرن واتركيها حتى يكتسب الوجه لون ذهبي.