"صحة الشرقية": ضبط 15 طن مخللات في مصنعين بدون ترخيص (صور)

كتب : أهل مصر

ضبطت مديرية الصحة بالشرقية 15 طن مخللات في مصنعين بدون ترخيص، كما تم إعدام 600 كيلو مخلل غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

وقل الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية أنه تم تشكيل حملة من إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية برئاسة د. أيمن نبيل مدير الإدارة بالتنسيق مع مدير إدارة ديرب نجم الصحية د. محمد العطار وبإشراف د. أحمد خطاب مدير عام الطب الوقائي والرعاية الأساسية للتفتيش على الأغذية.

وأسفرت جهود الحملة عن ضبط مصنعي مخللات متنوعة غير مرخصين بمركز ومدينة ديرب نجم ، وتم ضبط وتحريز أكثر من 15 طن مخللات متنوعة في كلا المصنعين ، كما تم تحريز كميات أخري غير صالحة للاستخدام الآدمي ، وإعدام 600 كيلو مخللات متعفنة وفاسدة.

كما تم سحب العينات الكافية للفحص من المخللات والملح والخل المستخدم في التصنيع، وتم تحرير المحاضر اللازمة بالمخالفات المضبوطة وإرسالها للنيابة.

إقرأ أيضاً
WhatsApp
Telegram
إقرأ أيضاً