أكدت الدكتورة منى محرز نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، أن مديرية بيطري القاهرة نجحت في ضبط 7 طن من منتجات اللحوم الفاسدة وغير الصالحة للتداول وتشكل تهديدا للصحة العامة والبيئة، مشددة على مواصلة تكثيف حملات الرقابة على أماكن بيع وتداول اللحوم ومنتجاتها للحفاظ على الصحة العامة وتداول غذاء آمن للمواطنين.
وأوضحت "محرز"، في تصريحات صحفية الجمعة، أنه تم التنبيه على جميع مديريات الطب البيطري بالمحافظات على التنسيق مع جميع الأجهزة المعنية بالحفاظ على الصحة العامة لتنظيم لجان مشتركة تستهدف عمل دوريات مشتركة تحقق أهداف الدولة في حماية الصحة العامة وضمان تداول منتجات غذائية مطابقة للمواصفاتت المصرية.
وفي الصعيد ذاته أكد الدكتور ميلاد سيدهم مدير عام الصحة العامة والمجازر بمديرية طب بيطري القاهرة، أنه تم شن حملة تفتيشية بالاشتراك مع مباحث شرطة مصر القديمة، تم ضبط كمية "الكرشة"، وأرجل الماشية "الكوارع"، والامعاء والفشة، وتبين أنها في حالة تعفن شديد داخل أحد مخازن التجميد وتنبعث منها روائح كريهة.
ولفت سيدهم، إنه تم تحرير محضر بالمخالفة مصحوبا بالتقرير البيطري الفني الذي أعده بالاشتراك مع الدكتور سيد فوزي مدير التفتيش والمجازر بمديرية طب بيطري القاهرة والتحفظ على المضبوطات وتحرير محضر بالواقعة، تمهيدا لصدور قرار من المستشار رئيس نيابات مصر القديمة بإعدام المضبوطات والتخلص الامن بمحارق المجزر الآلي بالبساتين منعًا لتلوث البيئة وحفاظا على صحة وسلامة المواطنين.