تضاعفت نسبة المصابين بمرض السكري في الآونة الأخيرة بين جميع سكان العالم من كلا الجنسين ذكورا وإناثا، ومن جميع الفئات العمرية فهي تصيب الصغار والكبار على حد سواء، ولم يعرف حتى الآن السبب الحقيقي للإصابة بهذا المرض المتعب، إلا أنه قد يكون العامل الوراثي أحد أهم العوامل الرئيسيّة للإصابة بهذا المرض، كذلك قد يصاب الشخص بالسكّري نتيجة التعرض لصدمة نفسيّة حادة، أو موقف فيه غضب أو حزن شديد، وكذلك تصاب بعض النساء الحوامل بما يعرف بسكّري الحمل، وهناك بعض العوامل الأخرى، مثل: السمنة الزائدة، أو الإفراط في تناول الطعام وبخاصّة النشويات والسكريات المعقدة، إضافة إلى بعض الاضطرابات في إفراز الغدد الكظرية أو الدرقيّة، أو مشاكل في إفراز الأنسولين.
من خلال هذا التقرير، "أهل مصر" تقدم 4 طرق غذائية تساعد مرضى البول السكري، قضاء حياة يومية آمنة:-
-قسم سعرتك الحرارية التى يحددها طبيبك حسب وزنك وأسلوب حياتك يومياً على 5 وجبات منها 3 وجبات رئيسية "فطار، غداء، عشاء" ووجبتان سناكس لتجنب حدوث هبوط أو انخفاض فى مستوى السكر.
-إذا كنت تعاني من السمنة يجب أن تقلل كمية السعرات الحرارية اليومية خاصة الخبز والحلويات والفواكه.
-ابتعد عن الأطعمة الدسمة والمقلية والوجبات السريعة.
-أكثر من تناول البروتينات والخضروات الورقية سواء المطهية أو الطازجة، والبروتين يشمل السمك، الدجاج، الأرانب، واللحوم الحمراء بدون الدهن سواء مشوي أو مسلوق مع قدر محدد من البقول أو الحبوب مثل "الفول، العدس، الحمص، اللوبيا، البسلة"، لاحتوائهم على نشويات أو سكريات ليست قليل.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
