قال عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إن ارتفاع معدلات التضخم خلال شهر أغسطس، جاءت نتيجة لحالة الركود الشديدة التي شهدتها الأسواق، نظرا لإرتفاع الأسعار في مختلف السلع، عقب القرار الأخير برفع جزء من الدعم على المحروقات وخاصة صناعة الدواجن، مشيرا إلي أن المرحلة المقبلة ستشهد مزيد من الركود نتيجة لارتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج، والتي تؤثر بشكل كبير على أسعار الدواجن.
وأشار السيد، إلى أن سوق الدواجن يشهد حالة من تراجع نسبة الطلب وذلك بعد انتهاء موسم عيد الأضحى، مؤكدًا أن السبب الرئيسي وراء تراجع نسبة الطلب على الدواجن هي تشبع المواطنين والأسواق من اللحوم وليست نتائج مترتبة عن حملة مقاطعة الفاكهة .
وأوضح السيد في تصريح خاص لـ"أهل مصر" أن الفترة القادمة سوف تشهد ارتفاع في أسعار الدواجن وذلك بسبب ارتفاع تكاليف الإنتاج مع دخول فصل الشتاء منها أسطوانات الغاز الطبيعي التي تستخدم في التدفئة، مشيرًا إلى أن فصل الشتاء يشهد الكثير من الأمراض وانتشارها السريع بين المزارع مما يؤدي إلى نقص العرض مع ارتفاع الطلب.
وأشار رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، أن أسعار الدواجن اليوم شهدت تراجع في الأسعار 3 جنيهات في الكيلو حيث سجلت الدواجن البيضاء 27 جنيهًا للكيلو، ووصل سعر الدواجن البلدي 32 جنيهًا.