في إنذار أخير قالت وزارة الشؤون البلدية والقروية السعودية إن المهلة التي منحتها من قبل للمخابز والمطاعم ومحلات المشروبات لتسجيل عدد السعرات الحرارية على كل منتج من منتجات هذه المنشآت سوف تنتهي في 31 من شهر ديسمبر المقبل، كما ألزمت والوزارة جميع محلات عصائر الفاكهة الطازجة في المملكة بوضع السعرات الحرارية على قائمة الوجبات، ووضع بيان الاحتياج اليومي للسعرات الحرارية للرجال والنساء والأطفال على قائمة الوجبات، مع وضع عبارة “البيانات التغذوية الإضافية متاحة عند الطلب” عليها، والاحتفاظ بهذه البيانات في داخل المنشأة بشكل مقروء وظاهر ليتمكن رواد المنشأة من الإطلاع عليها بسهولة قبل شراء أى منتج من المنتجات الغذائية التي تعرضها هذه المنشأت للجمهور.
وكانت وزارة الشؤون البلدية والقروية قد قامت بمشاركة الهيئة العامة للغذاء والدواء بتنظيم ورش عمل استهدفت أصحاب المطاعم للتعريف بأهداف قرار وضع السعرات الحرارية في قائمة وجبات المنشآت الغذائية في عدة مدن بالمملكة، وتنظيم ورشة عمل للمراقبين الصحيين بالأمانات للتعريف بأهم المتطلبات الفنية الخاصة بوضع السعرات الحرارية.
وتأتي هذه التوجيهات تماشياً مع التوصيات والضوابط التي وضعتها، اللجنة المشكلة من سبع جهات حكومية (الشؤون البلدية والقروية، والهيئة العامة للغذاء والدواء، ووزارة التجارة، والاستثمار، ووزارة الصحة، ووزارة التعليم، وهيئة الرقابة والتحقيق، ومدينة الملك عبدالعزيز للعلوم والتقنية) بشأن إلزام مطاعم الوجبات السريعة العالمية والمحلية بوضع ملصقات توضح مكونات منتجاتهم من العناصر الغذائية والسعرات الحرارية بشكل واضح ومقروء وبارز داخل المطاعم ليتمكن المستهلك من الاطلاع عليها قبل الشراء.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
