تتميز كريمة خفق الحلويات بالعديد من النكهات، فمنها ماهو بطعم الكاكاو ومنها الفانيليا ومنها الفراولة، وتُستخدم الكريمة فى سلطة الفواكه والكيك، ونقدم بالخطوات أسرع طريقة لتحضير كريمة الخفق بالمنزل:
المكونات
. كوب من السكر.
. معلقتان من الحليب البودرة.
. خمس بيضات.
. رشة ملح.
. ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
طريقة التحضير:
. يؤخذ بياض البيض فقط ويوضع فى وعاء.
. يضاف إليه الحليب الجاف والسكر وعصير الليمون ورشة الملح.
. يتم خفق جميع المكونات بإستخدام الخفاقة الكهربائية.
. يستمر خفق المكونات لحين الحصول على خليط كثيف.
. بعدها يصبح الخليط جاهزا لتزيين الكيك.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
