لأطفالك.. طريقة عمل الفيشار بالكراميل

نقدم إليك أسهل وأسرع طريقة لتحضير الفيشار بالكراميل فى المنزل.

المكونات:

- كوب من حبوب الذرة

- ربع كوب من زيت ذرة (زيت نباتى)

- كوب من سكر

- كوب من الماء

طريقة التحضير:

1- فى إناء عميق ومناسب، قومى بخلط كلا من حبوب الذرة والزيت والسكر والماء، ثم قومى بوضع الإناء على النار على درجة حرارة متوسطة، مع القيام بتقليب المكونات جيدا.

2- بعد ملاحظة ذوبان السكر، احرصي على وضع الغطاء على الوعاء وذلك حتى لا تتطاير حبات الذرة خارج الوعاء عند تنضج.

3- ينبغى الإنتظار حوالى 10 دقائق حتى تسمعى صوت الطرطقة بداخل الوعاء، وذلك للتأكد من نضج حبات الذرة.

4 - وبعدها قومى برفع الوعاء عن النار، وضعى حبات الفيشار بالكراميل فى طبق التقديم، وقدميه لعائلتك.