البصل به سم قاتل

ظهر في الآونة الآخيرة شكل غريب للبصل، وهو لون أسود أسفل القشرة، وبات الجميع على مواقع التواصل الاجتماعي يتسائل عن خطورته، كما ظهرت شعارات احترس البصل به سم قاتل وطالب العديد أن يوضح خبراء النباتات سبب ظهور هذا اللون، وعرض أراء الأطباء وخبراء التغذية عن خطورته.

وفي هذا السياق،أكد الدكتور هانى الناظر عبر صفحته الرسمية على موقع "فيس بوك"، على خطورة البصل ذات اللون الأسود، قائلاً "انتشرت الايام السابقة تحذيرات علي مواقع الاعلام الاجتماعي من خطورة تناول البصل الذي يحتوي علي لون اسود وبعد الرجوع للمراجع العلمية وسؤال زملائي اساتذة علم السموم الغذائية تبين صحة هذه التحذيرات حيث ان هذا اللون ينتج عن اصابة البصل بفطر الاسبرجلس نيجر والذي يفرز مادة سامة خطيرة تعرف باسم الافلاتوكسين".

اقرأ أيضًا.. علاج برد المعدة المنتشر مع تغير الجو

وحذر "الناظر" المواطنين من تناول البصل قائلاً "بالفعل يجب عدم تناول البصل الذي يحتوي علي هذا اللون ولا يستعمل في الطهي او السلطة نهائيا".