يحتوى حليب جوز الهند على العديد من العناصر الغذائية الهامة، التى يغفل عنها الكثيرين، حيث يُعد من أبرز أنواع الحليب الذى يمد الجسم بالفيتامينات والمعادن التى يحتاجها، ويتكون من سائل يتواجد بداخل ثمرة جوز الهند، وعند القيام بفتح جوز الهند تجد مادة بيضاء اللون تسمى بماء جوز الهند، وفى حال خلط ماء جوز الهند باللحم الخاص بالثمرة ينتج عنه حليب جوز الهند، الذى أجريت حوله العديد من الدراسات العلمية وأثبتت أنه يساعد فى الحد من الإصابة بالكثير من الأمراض.
ونقدم أبرز فوائد حليب جوز الهند منها:
- يساعد تناول حليب جوز الهند على التخلص من الكوليسترول الضار بالدم، وضبط المعدل الطبيعى فى الجسم.
- يعمل على الحفاظ على صحة القلب، وتعزيز وظائفه، والحماية من الجلطات والسكتات القلبية المفاجئة.
- ينصح مرضى الضغط المرتفع، بالإكثار من تناول حليب جوز الهند، لما له من دور فعال خفض ضغط الدم المرتفع.
- يساعد على تنشيط الدورة الدموية بالجسم.
- يعد حليب جوز الهند من أهم العناصر المفيدة لصحة المخ، حيث يقوم بدور كبير فى الحماية من الزهايمر والسكتات الدماغية.
- ينصح بتناول حليب جوز الهند بعد ممارسة الرياضة مباشرة، حيث يقوم بدور فعال فى تقوية عضلات الجسم.