طريقة سهلة وبسيطة لعمل شوربة نودلز

تُعتبر أو الشعرية سهلة التحضير "النودلز" من أكثر الأكلات سهولة في التحضير، وفي هذا السياق نقدم لكم طريقة عمل شوربة نودلز بشكل جديد لعشاق الشوربة والتجديد.

المقادير

1 ونصف كيلو أوراك مخلية

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ونصف ملعقة صغيرة بهارات صينية

1 و نصف ملعقة صغيرة ملح

1 ونصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

نصف ملعقة صغيرة شطة

2 و نصف ملعقة كبيرة زنجبيل طازة مبشور

ملعقة كبيرة ثوم مفروم

نصف كيلو مشروم

2 ملعقة كبيرة صويا صوص

5 كوب مرقة دجاج

5 كوب ماء

نصف كيلو كرنب بوك مشوي

150 جرام نودلز منقوعة في ماء مغلي للزينة

بصل أخضر

طريقة التحضير

* تشوح أوراك الدجاج في قليل من الزيت مع الفلفل الأسود

* ويضاف الزنجبيل والثوم المفروم وبهارات صينية وشطة ويشوح جيدا

* ويضاف المشروم والبصل الأخضر والخس ويشوح

* ويضاف الصويا صوص والمرقة والنودلز

* تقدم ساخنة