الأسماك الدهنية تقي من عجز القلب الاحتقاني

قالت رابطة القلب الأميركية،أن الأسماك الدهنية والمأكولات البحرية، تقي من الإصابة بأمراض القلب ، خاصة عجز القلب الاحتقاني "وتصلب الشرايين والسكتات الدماغية، لذلك يجب أن تكون ضمن النظام الغذائي اليومي أو الأسبوعي ،للأصحاء والمرضي علي حد سواء ، ونصحت بضرورة تناول اسماك التونة أو الماكريل أو السردين مرتين أسبوعيا علي الأقل .

وأشارت "رابطة القلب الأميركية"، في بحث جديد نشرته مجلة "الدورية الدموية"، إلي أن تناول وجبة أو وجبتين من الأسماك والمأكولات البحرية الأخرى في الأسبوع يحد بالفعل من مخاطر الإصابة بعجز القلب الاحتقاني ، ومن أمراض شرايين القلب التاجية ، ومن السكتة الدماغية ومن موت القلب المفاجئ ، خصوصاً عندما يحل تناول الأسماك والمأكولات البحرية محل تناول الأطعمة الأقل درجة من الناحية الصحية.

وأكدت الرابطة إن تناول وجبة واحدة في الأسبوع من لحوم الأسماك الدهنية، مثل تناول أربع أونصات من سمك السلمون، يُقدم للجسم الكمية المطلوبة من دهون «أوميجا - 3»، التي تقدر 250 مليجراماً في اليوم، ولكــن قد يتطلب الأمر تناول عدة وجبات في الأسبوع من نوعية الأسماك الأقل احتواءً على تلك النوعية من الدهون الصحيـة، بهدف تزويــد الجســم باحتياجه من كمية دهون أوميجا - 3.