يعد الشوفان من أبرز الأغذية التى ينصح الأطباء بتناولها يوميا، حيث يعمل على تعزيز مناعة الجسم والحماية من العديد من الأمراض والمشاكل الصحية، وذلك يرجع لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ب، والكثير من المعادن مثل مثل الحديد والفسفور والمغنسيوم والنحاس والزنك، وأيضا الأحماض الهامة مثل حمض الفوليك ، ولهذا فيساعد تناوله بشكل يومى وبالاخص فى الصباح على إمداد الجسم بالعديد من الفوائد الصحية الهامة ومنها :
-يساعد تناول الشوفان فى الصباح على هدوء الأعصاب والأسترخاء على مدار اليوم، كما يعمل على التخلص من الضغط النفسي والقلق والعوامل النفسية المزعجة التى يعانى منها العديد من الأفراد.
-يعمل الشوفان على إمداد الجسم بالفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة التى تمده بالطاقة والحيوية التى يتحاجها.
-يعد الشوفان من أبرز الأغذية التى تحافظ على صحة الجهاز العصبى ويعمل على حمايته من التشنجات.
-يمكن تناول لراغبي الرشاقة والتخلص من الوزن الزائد، حيث يعمل على مكافحة السمنة وزيادة الوزن، وذلك نتيجة إحتوائه على نسبة عالية من الألياف، مع القليل من السعرات الحرارية، التى تجعله من أفضل الأغذية التى يمكن إدراجها ضمن أنظمة الريجيم المختلفة.
-يساعد تناول الشوفان بشكل منتظم، على منع نمو الجذور الحرة بالجسم، ومكافحة أنواع السرطانات المختلفة، وذلك يرجع لوجود نسبة عالة من مصادات الأكسدة بداخله.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
