الصناعات الغذائية: مسابقة التمور تضم 93 متسابق في دورتها الرابعة

الدكتور أمجد القاضي

قال الدكتور أمجد القاضي مدير مركز تكنولوجيا الصناعات الغذائية، إن 93 متسابق تقدموا لمسابقة التمور المصرية بدورتها الرابعة في 10 مجالات، تشمل أفضل شخص أو جهة قدمت خدمات لقطاع التمور في مصر، وأفضل بحث خاص بزراعة النخيل وإنتاج وتصنيع التمور، وأفضل مزارع منتج للتمور من الصنف السيوى أو الصعيدي، بجانب أفضل مزارع يمتلك أصناف متعددة من النخيل وأفضل منتج جديد من التمور ومشتقاتها وأفضل تقنيات مستخدمة بزراعة النخيل وإنتاج التمور فضلاً عن أفضل منتج يدوي من مخلفات النخيل، وكذا أفضل مصمم عبوة لتعبئة التمور المصرية وأفضل بيت أو مصنع لتعبئة التمور وأخيراً أفضل مزرعة لإنتاج التمور العضوية.

وأوضح القاضي، أنه سيتم الإعلان عن الفائزين يوم 9 نوفمبر، وسيحصل الفائز الأول في الفئات 1 و2 و3 و5 و 7و9 على مبلغ 30 ألف جنيه، في حين تقسم الفئات 4 و 6 و 8 و10 لثلاثة فائزين الأول 15 ألف والثانى 10ألاف والثالث 5 ألاف.

وتتضمن فعاليات المهرجان عقد ورشة عمل تضم 18 محاضرة تغطى الجديد في مجالات الإنتاج والوقاية والتصنيع والتصدير.

إقرأ أيضاً
WhatsApp
Telegram
إقرأ أيضاً
عاجل
عاجل
البنك التجاري الدولي- مصر يفرض رسوم 2% على شحن المحافظ الإلكترونية