من المؤكد أن البطاطس الجاهزة من أكثر السلع استهلاكًا في الأسواق، وهي محببة بالنسبة للأطفال بالخصوص ، ولكن هناك أضرارًا جسيمة من الإفراط في تناولها قد حذر منها المختصون، ولهذا قررنا اليوم شرح طريقة مختصرة لكي تصنعي شيبسي بالفراخ لأطفالك في المنزل، وفيما يلي طريقة عمل صنع الشيبسي بطعم الفراخ:
اقرأ أيضًا... احتجاج.. أكياس الشيبسي الفارغة تتسبب في تعطيل خدمات البريد (فيديو)
الكونات
- بطاطس مقشرة ومنظفة جيدًا ( حسب الكميه )
- زيت للتحمير (حسب الكمية)
- عدد مكعبين مرقة دجاج
طريقة التحضير :
- نقشر البطاطس ونقطعها ل شرائح رقيقة جدًا مثل شرائح الشيبسي.
- نضع البطاطس في ماء مدة ربع ساعة أو أكثر.
- نحمر البطاطس.
- في طبق كبير نضع مكعبين مرقة الدجاج و2 ملعقة زيت أو أكثر ونذيب مرقة الدجاج.
- نضع البطاطس في الخليط ونقلبها جيدًا ثم نقدمها.
- تقدم أيضًا مع الوجبات مثل الفراخ المشوية واللحمة المشوية.