استقرت أسعار الخضراوات اليوم الأربعاء 14-11-2018 بالأسواق مع تباين حجم الطلب عليها، حيث إن العرض والطلب هو الذي يحدد أسعار السلع في الأسواق، فمع زيادة الطلب وانخفاض المعروض ترتفع أسعار الخضراوات والفاكهة، وأسعار الخضراوات ترتبط بعدة عوامل، منها موسم الزراعة، وحساب تكاليف النقل، وحساب هامش ربح تاجر الجملة وتاجر التجزئة، ما يزيد أسعار الخضراوات عن سعرها بالعبور، ويعد المصريون من أكثر الشعوب التي تستهلك الخضراوات، والتي تستخدمها في معظم الأكلات التي يفضلها المواطنون؛ مما يزيد الطلب عليها على مدار العام، ويساهم في ارتفاع أسعار الخضراوات، خاصة في الفترات التي تشهد انخفاضًا في المحصول.
وكما عودكم يومياً موقع "أهل مصر" بنشر أسعار الخضراوات.. إليكم أسعار الخضراوات اليوم الأربعاء 14-11-2018، وفقا للأرقام المتداولة داخل أسواق الجملة وليس التجزئة، ويقوم كل تاجر بتحديد هامش الربح بنفسه وهو ما يؤثر على سعر الوصول للمستهلك.
سجلت الطماطم من 5.5 إلى 9.5 جنيه للكيلو ، الكوسة من 3 إلى 5.5 جنيه للكيلو، السبانخ من 3.5 إلى 5 جنيهات، البصل من 5 إلى 8 جنيهات للكيلو، البطاطس من 5 إلى 7.5 جنيه للكيلو، الثوم من 10 إلى 12 جنيها للكيلو، الخيار من 1.5 إلى 3 جنيهات للكيلو، والفاصوليا الخضراء من 5 إلى 10 جنيهات للكيلو، الفلفل الرومى من 3 إلى 5 جنيهات للكيلو، الجزر من 3 إلى 5.5 جنيه للكيلو، من 12 إلى 18 جنيها للكيلو الفلفل الألوان، الباذنجان من 2 إلى 4 جنيهات للكيلو، البامية من 12 إلى 15 جنيها للكيلو، البسلة من 10 إلى 14 جنيها للكيلو.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
