أكد الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ سوهاج، على ضرورة تكثيف الحملات الرقابية على السلع والمواد الغذائية والمجازر وأماكن تداول اللحوم، خاصة اللحوم السودانية والمجمدة والتي تباع للمواطنين بأسعار مخفضة، وذلك لضمان جودة المنتجات واللحوم المعروضة وصلاحيتها؛ حفاظا على صحة وسلامة المواطنين. وأضاف الدكتور عصام أحمد عرفة مدير عام الطب البيطري أنه تنفيذا لتوجيهات محافظ الإقليم تم تشديد الرقابة الصحية على اللحوم وتكثيف حملات المرور والمتابعة، بالاشتراك مع حي شرق سوهاج ومدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية، وإدارة المجازر والتفتيش والإدارة الصحية بالحي.
وتم المرور على المطاعم وبعض محلات الجزارة والسوبر ماركت في مدينة سوهاج وحى شرق ، وتم ضبط 50 كيلو من اللحوم البلدي واللحوم المصنعة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير المحاضر اللازمة ، واتخاذ جميع الإجراءات القانونية ضد المخالفين .
وأشار مدير عام الطب البيطري إلى أن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية قامت بالكشف علي 15عجلا من اللحوم السودانية المبردة بوزن 3 طن ، وتبين أنها صالحة للاستهلاك الآدمي ومحفوظة في درجات التبريد المناسبة، وجارٍ تكثيف الحملات والمتابعة بصفة مستمرة .
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
