عبر الإعلامي توفيق عكاشة عن امتعاضه بسبب هجر الريف لبعض عاداته، مطالبًا الدولة بإغلاق المخابز في القرى لاستعادة الريف طبيعته القديمة والعودة إلى الإنتاج، مضيفًا: "الفلاحين لا بقوا يربوا وز ولا بط، ولا بيخبزوا".
وتابع خلال برنامج "مصر اليوم"، المذاع على قناة "الحياة":" فرن الخبز في القرى يشبه السرطان في جسد القرية المصرية المنتجة ليحولها إلى مستهلكة"، مشيرًا إلى أن مصر كانت تصدر "كبدة الأوز" إلى الدول الأوروبية، ولكن "الأوز انقرض" الآن في مصر.