استقرت أسعار الدواجن اليوم السبت 17-11- 2018مع بدء تعاملات السوق التجارية، حيث تحرص الغرف التجارية على تفعيل بورصة الدواجن، خاصة أن الدواجن تعتبر مصدرا مهما للبروتين الذي تستخدمه الأسر المصرية بكثرة، في ظل ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق ، الأمر الذي يتسبب في رفع أسعار الدواجن في الأسواق، مع تزايد كثافة الإقبال على شرائها من قبل المستهلكين، فهي تأتي على رأس قائمة البروتين للمصريين قبل الأسماك واللحوم.
ومع قدوم فصل الشتاء تشهد أسعار الدواجن ارتفاعا في مؤشراته مع زيادة تكاليف التدفئة والعلف على تجار الجملة، الأمر الذي يؤثر على رفع التكلفة على تجار التجزئة بالسوق المحلي. وترصد " أهل مصر" أسعار الدواجن اليوم السبت 17 - 11-2018 على النحو التالي:
صدور البانيه 62 جنيهًا
وراك الفراخ 22 جنيهًا
الدواجن البيضاء 25 جنيها
الدواجن البلدي 29.5 جنيه
الدواجن "الساسو" 27.5 جنيه
أسعار البيض اليوم السبت 17 -11-2018
سعر كرتونة البيض:
البيض الأحمر 38 جنيهًا
البيض الأبيض 36 جنيهًا
البيض البلدي 39 جنيهًا