كشفت نتائج دراسة حديثة ، أن الحمية النباتية تساعد في الحفاظ علي الصحة العقلية، وتجنب المشاكل التي قد يتعرض لها الإنسان ،فيما يتعلق بوظائف الدماغ ،وأظهرت التجارب السريرية ، أن النظم الغذائية القائمة على الأطعمة ذات المصدر النباتي، تساعد على تحسين المزاج والوقاية من الاكتئاب وخسارة الوزن الزائد، وتقلل من معدلات الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، حيث لاحظ علماء جامعة لندن أن أعراض الاكتئاب النفسي العقلي تراجعت بشكل ملحوظ لدى المجموعات النباتية التي تغطيها الدراسة وفقا لما نشرته صحيفة ميرور البريطانية.
وقال المؤلف الرئيسي للدراسة أناستاوسيوس تومبانكي قوله : «يمكننا الاستنتاج أن النظام الغذائي النباتي يُحسن بشكل كبير من الصحة النفسية».
وأظهرت النتائج، أن الذين يتبعون الحميات النباتية في ست تجارب مختلفة، قادرون على تخفيض أو التوقف عن تناول أدوية السكري، وتمكنوا من خسارة ضعفي الوزن بالمقارنة مع الآخرين.
وأكدت الدكتورة كاتارينا كوس، خبيرة في مرض السكري، من جامعة إكستر ،أن هذا النجاح يعود إلى النظام الغذائي النباتي منخفض السعرات الحرارية وقليل الدهون.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
