أطلقت وزارتا السياحة والتربية والتعليم برنامج دعم وتطوير التعليم الفني والتدريب المهني، برنامج TVET EGYPT" "من أجل تحقيق نهضة إقتصادية في مصر، حيث يعمل البرنامج علي مستوى الجمهورية، بتمويل مشترك من الحكومة المصرية والإتحاد الأوروبي، ليعمل بفاعلية على دعم البيئة الإجتماعية والإقتصادية في مصر، من خلال تطوير قطاع التعليم الفني والتدريب المهني .
قال عبد الرحمن الظواهري، القائم بأعمال منسق السياحة لبرنامج دعم وتطوير التعليم الفني والتدريب المهني TVET EGYPT، إن برنامج دعم وتطوير التعليم الفني والتدريب المهني في مصر، ممول من الحكومة المصرية والاتحاد الأوروبي، ونعمل باستراتيجيات هدفها تطوير التعليم ونعمل على مستوى جودة التعليم ونطور المدارس الفندقية وتطوير واحتياجات سوق العمل"، مضيفًا خلال مشاركته في مسابقة شيف المستقبل، " علي كل طالب ينتمي للتعليم الفني أن يتوجه لمدرسته حيث يتم الإعلان عن المسابقة وشروطها لتجيهز الطالب لسوق العمل لدراسة مهارات معينة".
وأكد أن القطاع السياحي يتداخل في كل الأنشطة وتنمية الموارد البشرية، موضحًا أن القطاع يعتمد على فكرة تجربة السائح لكل شئ يتعامل به السائح، لافتًا إلى استهداف عدد كبير من الطلبة، والعمل على المحافظات المستقطبة للعمالة السياحية، موضحًا: "نطور كل المناهج الفندقية من خلال خبراء أوروبيين وفكرة مسابقة شيف المستقبل لتحسين صورة مجتمعية للتعليم الفني خاصة مع وجود نظرة تعد أقل من التعليم الجامعي لذلك نحاول تغيير هذه الصورة وفي المسابقة نحو 10 آلاف طالب في مراحل مختلفة من 50 مدرسة فندقية تمت زيارتها".
وأكدت شروق زيدان، المدير التنفيذي لبرنامج دعم وتطوير التعليم الفنى والتدريب المهنى "TVET"، تنظيم مسابقات جديدة لـ"شيف المستقبل" وفي عدة مجالات مختلفة؛ لدعم قطاع السياحة، الذي يعتبر من أهم القطاعات تأثيرا حاليا، مضيفة أن المسابقة، ساهمت في تقديم خبرات ومهارات فنية وعلمية للطلاب.
ومن جانبه أكد السفير ايفان سوركوش، رئيس وفد الاتحاد الأوروبي، أن مصر لديها العديد من المقومات السياحية الأثرية لذلك لايوجد لها منافس، أن عدد السائحين في مصر تزايد في الفترة الحالية، نتيجة العديد من العوامل منها العقيدة المصرية عن حسن الضيافة.
وأشار إلى أن هدف الاتحاد الأوروبي هو التدريب وتشجيع الطلاب لتأهيلهم لسوق العمل، ومنها القطاع الفندقي لخدمة مجال السياحة في مصر، مؤكدًا على أهمية أن يكون الشيف على مستوى عال، ويتمنى النجاح لكل المتسابقين في شيف المستقبل.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
