أظهرت عدة أبحاث جديدة أن هناك العديد من الأطعمة التى يجب تناولها فى فترة الشباب للحفاظ على الشيخوخة، لنجاحها فى القضاء على الشيخوخة وتنشيط مهارات التفكير.
وذكرت الدراسة أن الأطعمة التي تحتوي على دهون أوميغا3 تنشط الذاكرة والتفكير فى فترات الشيخوخة في مرحلة ما بعد منتصف العُمر، لأن أي درجة من الخرف تتعارض مع مفهوم الشيخوخة السعيدة.
ومن بين هذه الأطعمة زيت الزيتون، والأفوكادو، والمكسرات، واللب الأبيض أطعمة صديقة لخلايا الدماغ وقد أظهرت عدة دراسات أن دهون أوميغا3 وأوميغا6 من أهم المغذيات لتظل القدرات المعرفية في حالة جيدة بعد الـ 60.
وأظهرت أبحاث أن طعام البحر المتوسط الغني بدهون أوميغا3 من أهم طرق التغذية التي تقلل خطر الخرف وأمراض القلب بعد الـ 65.
وتوجد دهون أوميغا3 في الأسماك الدهنية كالسلمون والتونة والمكاريل، كما توجد في البيض، وأطعمة نباتية مثل: زيت الزيتون وزيت الكانولا والأفوكادو والمكسرات وبذور الكتان وبذور اليقطين (اللب الأبيض).
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
