مرض السكري من الأمراض المزمنة التي يعاني منها عدد كبير من المصريين والتي يجب على المرضى اتباع عدة أنظمة غذائية والاهتمام بممارسة الرياضة وتناول الأدوية في مواعيدها لضبط مستوى السكر في الجسم.
أطعمة مرضى السكري
1- الخضراوات الورقية: حيث إنها تحتوى على قيمة غذائية عالية ونسبة منخفضة من السعرات الحرارية لذلك تعمل على ضبط مستوى السكر فى الدم ومن هذه الخضروات "الفجل، الجرجير،اللفت،الخس".
2 - القرفة: حيث تعمل القرفة على خفض مستوى السكر فى الدم كما إنها تخفض مستوى الكولسترول فى الدم.
3- البيض: يحتوى على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تعمل على تعزيز صحة الجسم والقلب وضبط مستوى السكر فى الدم.
4- الأسماك الدهنية: وهى واحدة من أفضل الأطعمة الصحية لمرضى السكر، حيث إنها تحتوى على نسبة كبيرة من المواد المضادة للأكسدة والفيتامينات التى تعمل على ضبط مستوى السكر فى الدم، كما اثبتت الدراسات والأبحاث أن من يتناولون الأسماك الدهنية أقل عرضة للإصابة بالأمراض القلبية ومن هذه الاسماك " السردين ، السلمون،الرنجة،الانشوجة،الماكريل".
5- الكركم: يحتوى الكركم على بعض العناصر التى تعمل على ضبط مستوى السكر.
6- بذور الشيا: والتي تحتوى على نسبة عالية من الألياف الصحية التى تعمل على خفض مستوى السكر فى الدم.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
