طريقة عمل الكب كيك في البيت

تعد الكب كيك من المأكولات التي راجت بشكل كبير، ويعشقها الكبير والصغير، ويمكن استخدامها كطعام للطلاب في المدارس، وهي بالإضافة إلى إنها ذو طعم لذيذ، هي أيضًا ذو شكل مميز، وهو بالصعوبة مما يمكن إنجازه في المنزل، وفيما يلي طريقة سهلة وبسيطة وسريعة لعمل الماب كيك بشكل سريع :

اثرأ أيضًا... بمناسبة أعياد الميلاد .. اعرفي طريقة تحضير كيك الشيكولاتة في المنزل

المكونات 

- عدد 1 كوب من الدقيق. 

- 1/2 كوب من الزبدة. 

- 3\4 كوب من الحليب. 

-1/2 كوب من السكر.

- عدد 1 بيضة واحدة. 

- 1/4 ملعقة صغيرة من الملح. 

- عدد 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. 

- عدد 1 ملعقة ونصف صغيرة من البيكنج باودر. 

- عدد 1 ملعقة كبيرة من اللبن.

- 1/2 كوب من قطع الشوكولاتة.

طريقة التحضير 

- بعد تسخين الفرن على 180 درجة، نقوم بخلط الحليب لزيت مع البيضة، والفانيليا.

- نقوم بإضافة السكر والدقيق والملح والبيكنج باودر.

- نخلط الدقيق قليلًا، ونمزجه مع بقيّة المكونات بعدها. 

- نقوم بتجهيز صينية الكب كيك وذلك بوضع الورق الخاص في كل فتحة.

- نقوم بصب القليل من مزيج الكب كيك في كل ورقة.

- نقوم بوضع الصينية في الفرن مدة 20 إلى 25 دقيقة.

- بعد خروجه ممكن نزين الكب كيك بالمكسرات مثل الفستق الحلبي أو الكاجو.