استقرت أسعار الدواجن اليوم الخميس 3-1-2019، فرغم أنه مع نهاية الأسبوع يتجه المصريون إلى طهي الأكلات الدسمة التي تعتمد على البروتين كمصدر أساسي، خاصة في أيام الراحة، وهو ما يشمل الدواجن التي تأتي على رأس قائمة البروتين للمصريين قبل الأسماك واللحوم، مع ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق، الأمر الذي يسبب زيادة في الإقبال وكثافة على الطلب، إلا أنه لا يؤدي لتحريك أسعار الدواجن؛ نظرا لوفرة المعروض بالسوق.
تفعيل بورصة الدواجن
حرصت الغرف التجارية على تفعيل بورصة الدواجن لتنشيط حركة البيع بالأسواق، مع استقرار أسعار الدواجن اليوم الخميس 3-1-2019 في الأسواق خاصة مع زيادة المعروض وتراجع القدرة الشرائية مع غلاء الأسعار، وأدت بورصة الدواجن لتنشيط حركة البيع بالأسواق، مع الحفاظ على استقرار أسعار الدواجن اليوم الخميس 3-1-2019.
حيث سجل اليوم سعر وراك الفراخ 24 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر الدواجن البيضاء 23 جنيها للكيلو، بينما بلغت الدواجن البلدي 36 جنيها للكيلو وصدور البانيه 65 جنيهًا للكيلو، فيما وصل سعر الدواجن "الساسو" إلى 27.5 جنيه، وتراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 6-8 جنيهات، وبلغ سعر الكتكوت الأحمر 4 جنيهات، والكتكوت البلدي 4 جنيهات.
وتراجعت أسعار البيض بأنواعه في السوق بنحو جنيهين عن بداية الأسبوع. حيث سجل سعر كرتونة البيض الأبيض 31 جنيها، وسعر كرتونة البيض الأحمر 32.5 جنيه، وسعر كرتونة البيض البلدي 36 جنيها، وسعر كرتونة البيض السوبر 34 جنيها.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
