عشان تظبطي الكيكة ومتسحش ولا تنشف.. إليكي السر (فيديو)

كشفت الشيف هالة فهمي"، أثناء تقديمها لحلقتها في برنامج "سفرة وطبلية"، المعروض عبر فضائية "اكسترا نيوز"، السر وراء ضبط مقادير كيكة الشيكولاتة، مبينة أن نوع الشيكولاتة المستخدم في الشيكولاتة هي الشيكولاتة الخام، ذلك لأنها معالجة للتعرض للحرارة على عكس الشيكولاتة العادية، لأنها ستفسد الخليط وتجعل الكيكة تسيح وغير متماسكة القوام.