طريقة عمل الشعرية باللبن

طريقة عمل الشعرية باللبن بخطوات سهلة مبسطة، فتعتبر الشعرية باللبن من أكثر الحلويات التي يكثر طرق طهيها، حيث تعتبر الشعرية باللبن من أسهل الطرق التي يمكن طهيها في المنازل المصرية والعربية، بالإضافة الى أن لها العديد من الوصفات السهلة اللذيذة، كما أنها لا غنى عنه في معظم منازلنا، خاصة في المناسبات السعيدة مثل أعياد الميلاد والنجاح وغيرها من المناسبات، لذا فلا تجد بيت يخلو منها، لذا نقدم طريقة عمل الشعرية باللبن عبر السطور القادمة لقراء "أهل مصر" الأعزاء.

مقادير الشعرية باللبن

2 ملعقة كبيرة سمن.

كوب شعرية.

كوب ماء.

عود قرفة.

2 كوب حليب.

¼ كوب سكر.

ملعقة كبيرة جوزهند.

¼ ملعقة صغيرة فانيليا.

زبيب ومكسرات للتزيين.

اقرأ أيضا: طريقة عمل عجة البيض المصرية

طريقة الشعرية باللبن

في حلة على النار، نضع السمن والشعرية، ثم نقلبها حتى تأخذ اللون الذهبي، ونضيف للشعرية الماء وعود القرفة، ثم نعاود تقليبها مرة أخرى، ثم نقوم بتركها قليلًا على النار قبل أن نقوم بإضافة الحليب، ثم نقوم بإضافة الحليب والسكر والفانيليا وجوز الهند، وقلبيها ثم نرفعها عن النار بعد أن تم تسويتها جيدا، ونقدمها مع التزيين بالزبيب والمكسرات وجوز الهند.