طريقة عمل العيش الفينو البيتى

يبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل

العيش الفينو البيتى  مع اقتراب بداية الدراسة حيث أن يعد العيش الفينو أمرًا

أساسيًا  لأبنائهم ومع ارتفاع المكونات الغذائية

زاد سعر العيش الفينو في الأفران، كما أن العديد يريد طريقة عمل العيش الفينو

البيتى للاطمئنان على  صغارهم من معايير

النظافة  فلم يرغبون شراء أى طعام من الخارج، ولذلك نقدم طريقة عمل

العيش الفينو البيتى بخطوات بسيطة استجابة لرغباتهن.

كما يكثر البحث عن طريقة عمل العيش

الفينو في البيت مع موسم الشتاء، وتعتبر السندوتشات وجبة  أساسية لكل 

فرد في الأسرة، بل يقف أمامهم عائقًا وهو عدم معرفة  الطريقة الصحيحة  لعمل 

العيش الفينو، أو يغفلون عن  أحد

المكونات مما يؤدى إلى  إفساد العجينة،  وسوف نعرض 

من خلال هذا الموضوع أسهل طريقة عمل العيش الفينو في البيت. 

 المكونات1/2 كوب ماء دافئ2 كوب دقيقملعقه كبيرة خميرة فوريةنصف معلقة كبيرة ملح3 ملاعق كبيرة سكر4 ملاعق كبيرة حليب بودربيضة واحدةربع ملعقة صغيرة خل أبيض3 ملاعق كبيرة زبدة  بدرجة حرارة المطبخ من أجل احمرار الوجة " نخلط بيضة مع قليل من الخل وندهن بها وش العجينة  قبل دخول الفرن".للوجه (بيضة ونقطة خل أبيض نضربها جيدا وندهن الوش بفرشة).

طريقة عمل العيش الفينو البيتى

- وضع الماء الدافئ والخميرة والسكر والملح والحليب البودر والتقليب جيدًا.-  وضع البيضة والخل  وتقليبها  وإضافة الدقيق  ثم العجن  لتجانس المكونات.- نضع مياه فى اليد لكى لا تلصق فى الإيد ثم نضع الزبدة، والعجن جيدا لمدة 15 دقيقة.-  لابد العجن حتى تصبح  العجينة مطاطية ولا تلتصق، يتم وضعها في وعاء كبير  مدهون زيت ونغطيها ونتركها لمدة  ساعتين مع ملاحظة زيادة الحجم. وكما عرضنا طريقة عمل العيش الفينو  يمكنكم متابعة  "أهل مصر" للحصول على الكثير من الوصفات التى يريدنها كل ربات البيوت.