تحرير 42 محضر ضد مخالفات المخابز في الإسكندرية

شنت إدارة تموين العجمى بالإسكندرية، برئاسة محمد الطباخ، مدير الإدارة، عدة حملات فى نطاق الإدارة، وذلك بناءً على تعليمات محمد سعد الله، مدير مديرية التموين بالإسكندرية، بتشديد الرقابة وضبط الأسواق.

وأسفرت الحملات، عن تحرير عدد 8 محاضر إنتاج خبز ناقص الوزن، وتحرير محضرين إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وتحرير عدد 11 محضر عدم وجود لوحة إعلان مواعيد العمل والبيانات على المخابز، وتحرير عدد 10 محاضر عدم نظافة أدوات العجين.

كما أسفرت الحملات، عن تحرير محضر تصرف دقيق مدعم، بإجمالى 50 شيكارة زنة الشيكارة 50 كجم، وتحرير عدد 7 محاضر توقف لمخابز بدون إذن من الإدارة المختصة، وتحرير محضر عدم الاحتفاظ بسجل المفتش لأحد المخابز، وتحرير محضرين عدم وجود ميزان حساس لمخبزين، وتم أخذ الإجراءات القانونية حيال هذه المخالفات.

إقرأ أيضاً
WhatsApp
Telegram
إقرأ أيضاً
عاجل
عاجل
إخلاء سبيل الشيف الشربيني بكفالة 20 ألف جنيه.. وحبس نجل زوجته